gloriacookies@gmail.com

dimarts, 5 d’abril de 2016

TARTA LACASITOS



Aquest pastís va quedar molt vistós i acolorit i tot gràcies als lacasitos. Era l'única condició de l'homenatjat: -de que vols el pastís aquest any guapo? -Pos de xoxolate i de lacasitos! Això me passa per preguntar, si es que no tinc remei, i una i bona poset a pensar un pastís per 30 de lacasitos...
Sort de sant google...tot i que el vaig copiar d'un de m&s, però sempre que copia no queda mai igual.


La recepta del coc la podeu trobar aquí o aquí i lo de forrar-la ja queda al vostre gust, de fet jo per a casa no en forro ni una perquè no ens agrada, algún detallet floral o animal i punt.
I cuan les forro per regalar sempre intento deixar el fondant lo mes finet possible per a que no sigui massa empalagòs.


I els lacasitos  gegants son 2 galetes príncipe apegades i forrades amb ganache de xocolate i desprès forrades amb fondant. Els ulls i les boques amb fondant negre normal i les cames i els braços estan fets amb fondant i una mica de CMC per a donar-li consistencia i que no es deformin.


5 comentaris:

  1. t'ha quedat fantàstic!! segur que a l'homenatjat ha estat contentíssim i la resta també perquè segur era boníssim!
    una abraçada!

    ResponElimina
  2. t'ha quedat fantàstic!! segur que a l'homenatjat ha estat contentíssim i la resta també perquè segur era boníssim!
    una abraçada!

    ResponElimina
  3. Espectacular Glòria!! segur que l'homenatjat va quedar més que satisfet i sorprès!! un petonàs!

    ResponElimina
  4. UUaaauuu!!! Ets una artistassa! T'ha quedat espectacular! M'agradaria haver vist la cara de l'afortunat!
    Petonets,
    Olga

    ResponElimina

Gracias por ayudarme a mejorar, pero dimelo, porque sino no me entero.